當前,智能化機器人扮演服務員角色在不少地方的餐廳已成為一種別出心裁的招牌。有人對機器人代替人工服務提出質疑,認為只不過是店家制造噱頭所為;有人則認為在科技引領生活的時代,在餐飲業領域提供智能化服務是一種潮流趨勢。18日中午,小編以顧客的身份來到廈門一家機器人主題餐廳,親身體驗一回機器人帶來的別樣服務。
走進這家餐廳,小編看到有兩名脖上系著領結的機器人服務員,它們約一米四的個頭,手捧餐盤萌態十足。小編象征性點了三道菜,不到十分鐘,餐廳服務員從廚房捧出熱菜放至機器人手捧的餐盤,并打開遙控系統鎖定目標餐位,機器人便沿地面鋪設的黑色軌道前行送菜,待它移步至小編餐桌前,自動感應到地面餐位條碼,便在桌前停下發出語音:“請您自己端一下,如果沒有什么需要,端完餐后請您摸摸我的頭,讓我回去工作吧!卑礄C器人的請求,待小編端好餐后,摸了一下機器人的頭,它便繼續向設定好的位置前行。
圍繞餐廳五六十米的軌道范圍行走一圈,機器人大約需要2-3分鐘時間。據餐廳工作人員介紹,由于機器人上菜速度較慢,一般也會選擇讓它送一些涼菜,以免耽誤美食的鮮熱度。另外機器人尚無法靈活控制,含湯類菜品也不適合用它。
走進這家餐廳,小編看到有兩名脖上系著領結的機器人服務員,它們約一米四的個頭,手捧餐盤萌態十足。小編象征性點了三道菜,不到十分鐘,餐廳服務員從廚房捧出熱菜放至機器人手捧的餐盤,并打開遙控系統鎖定目標餐位,機器人便沿地面鋪設的黑色軌道前行送菜,待它移步至小編餐桌前,自動感應到地面餐位條碼,便在桌前停下發出語音:“請您自己端一下,如果沒有什么需要,端完餐后請您摸摸我的頭,讓我回去工作吧!卑礄C器人的請求,待小編端好餐后,摸了一下機器人的頭,它便繼續向設定好的位置前行。
圍繞餐廳五六十米的軌道范圍行走一圈,機器人大約需要2-3分鐘時間。據餐廳工作人員介紹,由于機器人上菜速度較慢,一般也會選擇讓它送一些涼菜,以免耽誤美食的鮮熱度。另外機器人尚無法靈活控制,含湯類菜品也不適合用它。
由于中午用餐客人較少,機器人的服務還算順利,可以說是給人用餐時增加了一種趣味體驗。但用餐人多時,機器人的服務也會帶來不便,餐廳服務員介紹,因機器人遇到前方有障礙物情況會停止行走,遇餐廳客人多時,尤其會很多小朋友圍在身邊玩耍,便會耽誤上菜。雖機器人的服務功能有限,但小編感覺到更多的是體驗帶來的樂趣,不失為餐廳的一道獨特風景線。
轉載于;中國機器人網
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